Eiersalat

Eiersalat geht schnell und macht unfassbar satt! Dazu passt Gemüse oder selbst gemachtes LC-Knäcke…  

Flammkuchen

Ich mag Flammkuchen total gern – und mit dieser Variante muss man auch bei einer LC-Ernährung nicht darauf verzichten! Den Dafür verwendeten Oopsieteig findet ihr hier

Käse-Wurst-Salat

Dieser Salat ist schnell gemacht und hält aufgrund des hohen Fett- und Eiweißanteils lange satt!  

Sylvias Eiweißknödel

Diese Knödel bzw Klöße sind der perfekte LowCarb -Ersatz für „normale“ Knödel. Sie sind einfach, gehen schnell und schmecken so gut! Das Rezept ist nicht von mir, sondern von Sylvia aus einer LowCarb – Gruppe auf Facebook. Aber ich darf ihre geniale Erfindung mit euch teilen! Reicht für 1 Portion – hat bei mir 5…

Pilzpfanne

Schnell einfach und ungemein sättigend

Schnelle Brötchen

Lange hab ich rum probiert, jetzt ist es endlich was geworden ^^ Die Zutaten reichen für genau 1 Brötchen:

Burger

Wer kennt das nicht – großer Hunger, aber keine Lust zu kochen. Schnell geht man dann zum Burgerdealer seines Vertrauens. Der hat allerdings nicht viel LowCarbiges zu bieten… Also schnell die Pfanne gezückt und losgebraten! Das Rezept der Oopsies findet ihr hier, das der Flohbrötchen hier.  

Oopsie

Oopsies sind super einfache LowCarb Brötchen – zum flexiblen Belegen perfekt geeignet!

Falscher Kartoffelsalat

Schmeckt wie das Original! P.S.: So esse ich ihn am liebsten, mein Freund hat ihn lieber mit Erbsen und Möhren. Da könnt ihr kreativ sein und ran machen, was immer euch gut schmeckt!