Schnell und Einfach zubereitet
ergibt 4 tellergroße Pfannkuchen
Zutaten:
4 m.-gr. Eier
70 g Mandelmehl/ Leinsamenmehl
160 ml Wasser
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen
2. In einer Pfanne Öl erhitzen und darin ausbacken ( nicht weggehen, die sind schnell fertig)
3. nach Wahl belegen und genießen