Es war wieder einer dieser Tage – viel Hunger und wenig Lust zu kochen. Also musste ein schnelles, leckeres Essen her, was satt macht und wenig Kohlenhydrate hat. Herausgekommen ist: Bunter Thunfischsalt mit Cordon-bleu Informationen zu Flohsamenschalen findet ihr HIER.
Schlagwort: Paprika
Gulasch 2.0
Gulasch ist ein Schmorgericht, welches sich somit perfekt für den Slowcooker eignet. Da man normale Rezepte nicht einfach so dafür hernehmen kann, gibt es hier: Gulasch für den Slowcooker Das Fleisch ist butterzart und die Soße herrlich würzig… Aber genug geschwärmt, los geht`s!
Fetacreme
Ich darf endlich wieder Milchprodukte essen! YEAH! Also hab ich einen Feta gekauft und lange überlegt, was es werden soll… Bis ich die rettende Idee hatte – FETACREME! Das ist quasi mein Grundrezept, welches sich mit verschiedenen Zutaten absolut chamäleonmäßig an alle Umstände anpasst. Und ob grob oder gehäckselt – grade für die beginnende Grillsaison…
Schaschlik
Das ist eines dieser Gerichte, die man schon ewig kennt, und genau so lange nicht mehr gegessen hat ^^ Nun hat Andrew mal wieder welches für uns gekocht. Hab mich ein bisschen erschrocken, als ich nach Hause kam und es nach leckerem Essen roch 😀
Gefüllte Zucchini
In letzter Zeit ist ständig mein Backofen im Einsatz, wenn es ums Kochen geht! Es ist aber auch praktisch – alles zusammen werfen und der Rest erledigt sich von allein, ganz ohne Umrühren oder Anbrenngefahr ^^ Zutaten: 2 Zucchini (oder 2 Paprika.. oder 1 Zucchini und 1 Paprika) 500g Hackfleisch 1 Ei Salz Pfeffer Kräuter…