Geht es euch auch so, dass ihr immer nur das gleiche kocht? Das schleicht sich so ein und man hat immer nur die fünf gleichen Rezepte im Kopf… Genau das war auch der Grund, dass keine neuen Rezepte auf meinem Blog gelandet sind – weil ich einfach unkreativ stur das gleiche gekocht habe 🙁 Dann,…
Schlagwort: Tomaten
Soljanka
Soljanka ist DAS Herbstgericht meiner Kindheit. Es ist scharf, heiß, deftig und einfach lecker. Die Zubereitung ist so einfach wie bei jedem Eintopf – man muss nur alles reinwerfen und kochen 😀 Damit ist diese Suppe auch der perfekte Kandidat für meinen Andrew. Aber seht selbst!
Kohlrabilasagne
Ich konnte beim letzten Einkauf einen 800g schweren, unholzigen Kohlrabi fangen, der sich meiner Meinung nach aufgrund seiner Größe perfekt für Lasagneplatten zur Kohlrabilasagne eignen würde… Gedacht, gemacht! Es schwirren viele Lasagnerezepte durchs Netz, hier ist meine Interpretation 🙂
Mozzarella – Hackbällchen
Das ist eines meiner Lieblingsgerichte für den Ofen. Den kann man allerdings nicht wirklich unbeobachtet lassen… Also musste eine Abwandlung für Andrew her, meinen Slow Cooker.