schnell und lecker!
Überbackene Schnitze
2015-08-23 17:12:23
Zutaten
- Schnitzel oder Minutensteaks
- Champignons
- Tomaten
- Käse
- Brühe/Sahne
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Schnitzel von beiden Seiten Pfeffern und Salzen, in eine Auflaufform geben.
- Mit Champignons und Tomaten belegen, aus Brühe udn Sahne eine Soße basteln un in die Auflaufform geben. Schnitzel mit Käse bestreuen.
- Bei 180 Grad für 20 Minuten backen.
- Die reslichen Pilze anbraten, den Bratensaft aus der Auflaufform dazugeben und evtl mit sahen oder Wasser strecken.
- Dazu gab es bei uns Sahnekohlrabi.
- Guten Appetit!
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